Aydın’da Hatay yemek ve künefe festivali başladı

Aydın’da Hatay yemek ve künefe festivali başladı
Yayınlama: 28.04.2024
341
A+
A-

Aydın’ın Efeler ilçesinde düzenlenen Hatay Yemek ve Künefe Festivali başladı. Festivalde pek çok yöresel lezzet yer aldığı festival 5 Mayıs’ta sona erecek.

Ayter Fuar Alanı’nda düzenlenen Hatay Yemek ve Künefe Festivali’nin startı verildi. Künefeden kebaba, baklavadan çiğ köfteye ve baharattan sucuğa kadar pek çok yöresel lezzeti içinde barındıran festival, 5 Mayıs’a kadar devam edecek. Festivalde genellikle depremzede esnafın standı yer alırken çevre illerden gelen birçok esnaf da standını açtı.

“SICAK KARŞILAMADAN ÇOK MUTLUYUZ”
Malatya’dan gelen kuruyemiş esnafı Gökhan Çarpıcı, “Depremden etkilenen Malatya esnaflarından biri olarak buradayız. Değerli Aydınlı halkının bizi karşılamasından, bu sıcak karşılamasından çok mutluyuz. Herkesi buraya bekliyoruz. Taze ürünlerimizden, taze kuru yemişlerimizden, kayısılarımızdan, pestillerimizden, sucuklarımızdan tatmalarını istiyoruz” dedi.

“DEPREMZEDE OLDUĞUMUZU ÖĞRENEN SAHİP ÇIKIYOR”
Depremden sonra bir şekilde hayata tutunmaya çalıştıklarını ifade eden kebap ustası olan Mehmet Hamurcu, “Bizim depremden sonra dükkanlarımız gitti. Bu şekilde böyle bir işe başvurdum. Organizasyon sahipleri bizim gibi depremzede esnaflara destek olmak için böyle etkinlikler düzenliyor. Bir şekilde bir yerden tutunup toparlanmaya çalışıyoruz. Gelen insanlar bizim depremzede olduğumuzu öğrendiği zaman muhabbet ediyor ve sahip çıkıyor. Daha fazla kişi geliyor ve satışımız da iyi oluyor” ifadelerini kullandı.

“AYDINLILAR BİZİ YOĞUN BİR ŞEKİLDE KARŞILADI”
Aydınlıların yoğun bir şekilde kendilerini karşıladıklarını ifade eden Hatay’dan gelen künefe ustaları, “Biz Hatay Antakya’nın merkezinde bulunan meşhur künefecisiyiz. Depremden sonra bütün fuar sürecini devam ettirmek ve Hatay’ın meşhur künefesini bütün herkese tanıtmak amacıyla Hatay’dan geldik. Aydınlılar bizi bayağı yoğun bir şekilde karşıladı. Bu yoğun karşılama sonucunda ise birçok müşterimiz memnun kaldı” şeklinde konuştu.

“AYDIN HALKINI BEKLİYORUZ”
Fuara Afyonkarahisar’dan katılan sucukçu esnafı Neyzen Bahadır, “Burada kendi ürünlerimizi tanıtıyoruz. Kendi imalatımız olan Afyon sucuklarını getirdik. Aydın halkı bizi yoğun bir ilgi ve güler yüzle karşıladılar. Aydın halkını buraya bekliyoruz” sözlerini kaydetti.